Ce vin présente une robe jaune doré.
Son nez est fin et élégant, sur des notes de rose. L’aération laisse apparaître des notes fruitées (mangue, litchi).
En bouche, ce vin est équilibré, gras, ample, soyeux et salivant. Il s’exprime plus intensément après aération.

Accord Mets/Vins:
S’accorde avec un foie gras d’oie nature, un foie gras de canard à l’ananas et au safran, un lapin aux abricots, un curry, un fromage fort, un dessert à base de chocolat.