Sa robe rose pâle se décline dans des reflets framboise, ou parfois
dans des nuances plus saumonées.
Le nez frais et fruité révèle des arômes de petits fruits rouges.
La bouche est subtilement fruitée avec une structure croquante et
fraîche.

Accord mets/vins
Côté jardin, le Pinot Noir rosé n’est jamais aussi à l’aise que par une
belle journée d’été, à se réjouir du grésillement de belles côtelettes sur
les braises ou à répondre de sa voix claire et enjouée à l’assortiment de
viandes embrochées à l’envi.
Sec et délicatement fruité, il est également de bonne compagnie avec les
salades et crudités, ou avec les légumes farcis.

Il est très agréable servi en apéritif.