Disponible chez 2 dokkiteurs
Gewurztraminer "Clos Saint Imer" Demi-Sec 2017
La Chapelle Grand Crut Goldert
Région…………………………………………………Alsace
Village…………………………………………………Gueberschwihr
Couleur………………………………………………..Blanc
Contenance………………………………………….75cl
Alcool………………………………………………….13,5%vol
Assemblage………………………………………… Gewurztraminer
Dosage Sucre……………………………………….41,2g/L
T° de service………………………………………..14,5°C
Temps de garde……………………………………10ans
Bettane et Desseauve 2020 : “Belle finesse des parfums de fruits frais, plus blancs qu’exotiques, une pointe de rondeur mais aussi de beaux amers équilibrants. Finale fraîche pour ce vin digeste, de type demi-sec mais qu’il vaut mieux attendre.” 2024 ˃ 2032
Médaille d’OR Gilbert&Gaillard 2021 : “Robe brillante jaune doré. Nez superbe associant des fragrances de roses anciennes et de litchi, fines touches poivrées. Attaque délicieuse marquée par les fleurs et les épices. Très longue finale se terminant sur des notes rafraîchissantes. Superbe !”
Accord Mets/Vins:
En apéritif
Avec un foie gras
Avec des plats épicés
Avec des fromages affinés
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Francis (Gueberschwihr)
jean-benoit (Blagny)
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