** 4,20 € de remise par bouteille à partir de 6 bouteilles achetées, avec le code AVANTAGE6.

Tout comme les cuvées L’Or de nos Terroirs et Douceur de nos Terroirs, L’Eclat de nos Terroirs est un Blanc de Noirs, caractérisé par une certaine typicité liée au terroir et aux cépages (80% de Meunier et 20% de Pinot Noirs).
La sélection rigoureuse des meilleurs jus de la vendange, le vieillissement de 4 à 5 ans minimum en cave et la proportion importante des vins de réserve dans l’assemblage (40%), permettent à ce Champagne de révéler le meilleur potentiel du terroir dont il provient.

A la dégustation, ses principales caractéristiques sont mâche, consistance, longueur en bouche, avec une finale minérale.

Suggestions d’accords mets-vins :
Accord sur les textures riches et denses avec des mets gras – salés : la poularde, le chapon, le filet mignon de porc, accompagnés de sauces à la crème seront de bonnes solutions.
En apéritif, vous l’apprécierez particulièrement avec des feuilletés chauds au fromage, des petites quiches lorraines, ou encore des gougères.