La cuvée actuellement commercialisée est issu de l’assemblage vendange 2014 2015 2016
Mise en bouteille 2017
Dosage : 8 g/l

Cette cuvée plaît pour sa couleur jaune doré, ses notes beurrées et épicées auxquelles se combinent des arômes de fruits mûrs et exotiques.
Sa fraîcheur et son équilibre s’apprécient à l’apéritif, elle trouvera également sa place aux cotés de saint jacques poêlées ou bien d’une volaille rôtie.

Ce vin a été sélectionné au guide Hachette en 2018, 2019 et 2020
Notre exploitation est certifié HVE