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Champagne François Girard - Sélection Grand Cru

Blanc de Blancs

Région………………………………………………..Champagne
Village…………………………………………………Mesnil sur Oger - Côte des Blancs
Couleur……………………………………………….Blanc
Contenance………………………………………..6 x 75cl
Alcool………………………………………………..12%vol
Assemblage……………………………………….100% Chardonnay grand cru
Dosage………………………………………………Brut, 7g/l
T° de service……………………………………….6 à 8°C
Temps de garde…………………………………..3 ans

22,80 € prix unitaire
Le mot du producteur

Assemblage : 72% vendange 2014, 28% de vins de réserve.
Dégorgement : 6 mois avant commercialisation.
Terroir : Assemblage de 4 villages Grand Cru : Le Mesnil sur Oger, Oger, Avize, Cramant.

DÉGUSTATION
La robe : Or Brillant avec reflets verts, mousse fine et persistante.
Le nez : Délicat de fleurs blanches.
La bouche : Fraîche et florale, développant des arômes de tilleul et d’aubépine.
Un vin marqué par la fraîcheur, typé Chardonnay.

ACCORDS METS & VINS
Idéal pour l’apéritif, se déguste également avec du poisson.

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