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Demay Didier - Champagne Brut Rosé

Région…………………………………………………Champagne
Village…………………………………………………Saint Martin d’Ablois
Couleur………………………………………………..Rosé
Contenance…………………………………………6 x 75cl
Alcool…………………………………………………12%vol
Assemblage…………………………………………40% Chardonnay, 40% Meunier, 20% Pinot Noir
T° de service………………………………………..7 à 8°C
Temps de garde……………………………………2 ans

14,80 € prix unitaire
Le mot du producteur

Aspect : Une vive effervescence lors du service alimente un cordon de mousse blanc et crémeux.
La robe est rose soutenue avec des reflets «framboise».
La limpidité est parfaite.

Nez : Un premier nez puissant et aromatique sur des arômes de fruits frais (groseille, cerise).
Une belle fraîcheur se ressent par des notes d’agrumes (orange et pamplemousse). En finale, des notes de mangue et de réglisse.

Bouche : La bouche est ronde et souple. Un dosage présent souligne le caractère fruits rouges intense en finale.

C’est le Champagne des femmes pour l’apéritif.
Idéal pour un trou champenois avec une glace de pamplemousse rose, il sera également parfaitement à l’aise avec vos viandes rouges.

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