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Demay Didier - Champagne Brut Floreline

Région………………………………………………..Champagne
Village………………………………………………..Saint Martin d’Ablois
Couleur……………………………………………….Blanc
Contenance………………………………………..6 x 75cl
Alcool………………………………………………..12%vol
Assemblage……………………………………….25 % de Pinot Meunier, 25 % de Pinot Noir, 50 % de Chardonnay.
T° de service………………………………………7 à 8°C
Temps de garde………………………………….2 ans

16,30 € prix unitaire
Le mot du producteur

Aspect : Belle robe jaune paille avec des reflets lumineux.
La collerette de mousse est fine et persistante.

Nez : Le premier nez révèle des arômes floraux de type fleurs blanches et rose qui lui confèrent une belle élégance.
A l’aération, présence de notes d’agrumes (pamplemousse, citron).
En finale, une touche de menthol et d’épice.

Bouche : L’attaque en bouche est franche et raffinée.
Un dosage judicieux lui apporte structure et longueur.

Cette cuvée au nom si doux est élevée dans la plus pure tradition champenoise.
Idéale sur des fruits de mer, c’est le Champagne par excellence pour surprendre vos invités.

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