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Tête de Chou - Bière artisanale Champenoise Blanche 33cl

Région………………………………………………..Champagne
Village…………………………………………………Mancy
Couleur………………………………………………Blanche
Contenance……………………………………..33cl
Alcool………………………………………………….5%vol
Assemblage…………………………………….Houblons : Northern Brewer, Strisselspalt
T° de service…………………………………….7 à 8°C
Temps de garde…………………………….2 ans

2,50 € prix unitaire
Le mot du producteur

D’inspiration bavaroise, cette weizenbier se distingue par une douce amertume et une forte teneur en gaz.
La forte proportion de malt de blé (froment) rend naturellement sa robe trouble.
Le gingembre frais infusé lors de sa fabrication distille ses arômes et laisse des notes poivrées en fin de bouche.
Très désaltérante et légère, elle est l’alliée des terrasses ensoleillées.

Couleur – EBC : 6
Amertume – IBU : 16

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