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Balzac Café - Café d'Artisan Torréfacteur Colombie

Café Colombie

Région………………………………………………..Strasbourg
Village…………………………………………………Neudorf
Contenance……………………………………..250gr
Assemblage…………………………………….Colombie
T° de service…………………………………….Ambiante
Temps de garde…………………………….1 an

5,10 € prix unitaire
Le mot du producteur

Les cafés de Colombie sont en général riches et épais. Ils couvrent une vaste gamme d’arômes : sucrés, noix, chocolat, floraux ou même fruités. Les montagnes de Colombie, ici, la montagne Huila, abritent une abondance de micro-climats donnant au café des qualités potentiellement uniques.
Profil de la tasse : très acides, texture dense, notes de cacao et de cerise

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