Domaine Ernest Burn

Le Domaine Ernest Burn se situe au sud de Colmar, sur le ban de Gueberschwihr, un des plus beaux villages de la route des Vins d’Alsace par son clocher roman du XIIe siècle et ses fières maisons Renaissance.

Ces 10 ha de vignes familiales sont situés à 70% dans l’aire du lieu-dit Grand Cru Goldert, couronné par les 5 ha du Clos Saint-Imer, leur propriété exclusive, qui s’étend entre 270 et 350 m d’altitude, sur un coteau de calcaire oolithique à la pente abrupte (40 à 50%), exposé Sud-Est.
Des levées de pierres calcaires datant du défrichement originel et qui bordent les parcelles, retiennent la chaleur du soleil, contribuant à un micro climat privilégié qui permet aux amateurs de reconnaître, aujourd’hui comme hier, la qualité exceptionnelle des vins du Clos Saint-Imer.