Disponible chez le dokkiteur Morgan (Bréal-sous-Montfort)
C&H Fournaise - Blanc de Blancs
Région………………………………………………..Champagne
Village…………………………………………………Vandeuil
Couleur……………………………………………….Blanc
Contenance………………………………………..6 x 75cl
Alcool………………………………………………..12,5%vol
Assemblage………………………………………..100% Chardonnay
T° de service……………………………………….7 à 8°C
Temps de garde…………………………………..2 ans
Sa robe est de couleur or pâle.
Cette cuvée est exclusivement vinifiée avec nos meilleurs chardonnays dont 30 % passent en fut de chêne pour assouplir l’acidité du raisin blanc.
Son nez à de puissantes touches minérales puis des notes de fleurs blanches avec une touche finale d’épices caramélisés.
En bouche elle est gourmande, structuré et délicate à la fois.
Accompagnera idéalement un apéritif raffiné, des fruits de mers, poissons ou tous les mets délicats
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