Jérôme à Ay (51160)

Jérôme Houry, issu du monde agricole, agriculteur de profession et amoureux de la bière, décide en 2015 d’allier passion et travail en se lançant dans une double activité.
Il crée donc la brasserie artisanale JHP à Ay-Champagne, où il produit la bière “L’Agéenne”, d’après le nom des habitants du village.
La bière L’Agéenne se décline en plusieurs cuvées, telles que, par exemple, la Fausse Blonde, la Blanchette, la Rousse Délurée ou encore l’Indian Pale Ale.

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