Le dokkiteur

Cyril à Épernay (51200)

La maison Janisson-Baradon, créée en 1922, exploite un vignoble d’environ 9 hectares sur les coteaux entourant Epernay.

Vignerons depuis 5 générations, la famille Janisson cultive, au-delà de sa gamme de champagnes francs, un amour de la terre.

C’est pourquoi ils ont fait partie des premiers producteurs de Champagne à se lancer dans la culture raisonnée. Aujourd’hui, le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 et son travail de la terre privilégie des méthodes saines, écologiques et respectant l’environnement.

Cyril et Maxence, les dirigeants actuels, qui sont également frères, représentent la cinquième génération de vignerons. Chacun se consacre à son domaine de prédilection. Tandis que Cyril valorise la marque et son développement commercial, Maxence s’occupe des vignes. Leur travail commun s’attache à perpétuer la tradition familiale tout en étant précurseurs dans leur domaine.

Disponibilité :

 Envoyer un message